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Desayuno · Bebidas
Bowl de res mediterraneo
626 kcal
Calorías
43.0 g
Proteína
74.4 g
Carbohidratos
15.5 g
Grasas
miel de abeja, yogurt natural chobani, queso feta, aceituna negra, cebolla morada/blanca, pepino, jitomate cherry, garbanzo cocido, arroz salvaje cocido, aceite de oliva, res sin grasa, ajo picado, jugo de limón, orégano seco, tomilo seco, sal, pimienta, perejil, eneldo,
🛒 Ingredientes
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Miel de abeja 2 cucharaditas
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Yogurt natural chobani 1 taza
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Queso feta 40.0 gramos
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Aceituna negra 5 piezas
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Cebolla morada/blanca 1/2 taza
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Pepino 1 taza
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Jitomate cherry 4 piezas
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Garbanzo cocido 1/2 taza
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Arroz salvaje cocido 1/3 taza
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Aceite de oliva 1 cucharadita
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Res sin grasa 30.0 gramos
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Ajo picado
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Jugo de limón
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Orégano seco
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Tomilo seco
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Sal
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Pimienta
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Perejil
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Eneldo
👨🍳 Preparación
- 1 Para el sirloin mezcla aceite, jugo de limón, orégano, tomillo, sal y pimienta, y marina el bistec por lo menos 30 min para después colocarlo en el sartén.
- 2 Para el tzatziki mezcla el yogur, pepino rallado, jugo de limón, ajo, eneldo, sal y pimienta en un bowl
- 3 Para la vinagreta de limón mezcla aceite de oliva, jugo de limón, un toque de miel, ajo, orégano sal y pimienta.
- 4 Cocina el arroz y el garbanzo,mientras picas el pepino, el cherry y la cebolla
- 5 Finalmente une monta todos los ingredientes en un bowl
Sodio
1163.3 mg
Potasio
840.5 mg
Calcio
312.5 mg
Hierro
4.6 mg
Fósforo
318.6 mg
Magnesio
7.5 mg
Vitamina A
161.8 mg
Vitamina C
22.3 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Vitamina B12
12.5 mcg
Ácido Fólico
3.2 mcg
Colesterol
53.1 mg
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