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RecetarioDesayuno › Bowl de res mediterraneo
Desayuno · Bebidas

Bowl de res mediterraneo

🍽️ 1 porción 🌎 American
Bowlderesmediterraneo
Bowl de res mediterraneo
626 kcal
Calorías
43.0 g
Proteína
74.4 g
Carbohidratos
15.5 g
Grasas

miel de abeja, yogurt natural chobani, queso feta, aceituna negra, cebolla morada/blanca, pepino, jitomate cherry, garbanzo cocido, arroz salvaje cocido, aceite de oliva, res sin grasa, ajo picado, jugo de limón, orégano seco, tomilo seco, sal, pimienta, perejil, eneldo,

🛒 Ingredientes
  • Miel de abeja 2 cucharaditas
  • Yogurt natural chobani 1 taza
  • Queso feta 40.0 gramos
  • Aceituna negra 5 piezas
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Pepino 1 taza
  • Jitomate cherry 4 piezas
  • Garbanzo cocido 1/2 taza
  • Arroz salvaje cocido 1/3 taza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Res sin grasa 30.0 gramos
  • Ajo picado
  • Jugo de limón
  • Orégano seco
  • Tomilo seco
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil
  • Eneldo
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Para el sirloin mezcla aceite, jugo de limón, orégano, tomillo, sal y pimienta, y marina el bistec por lo menos 30 min para después colocarlo en el sartén.
  2. 2 Para el tzatziki mezcla el yogur, pepino rallado, jugo de limón, ajo, eneldo, sal y pimienta en un bowl
  3. 3 Para la vinagreta de limón mezcla aceite de oliva, jugo de limón, un toque de miel, ajo, orégano sal y pimienta.
  4. 4 Cocina el arroz y el garbanzo,mientras picas el pepino, el cherry y la cebolla
  5. 5 Finalmente une monta todos los ingredientes en un bowl
Sodio 1163.3 mg
Potasio 840.5 mg
Calcio 312.5 mg
Hierro 4.6 mg
Fósforo 318.6 mg
Magnesio 7.5 mg
Vitamina A 161.8 mg
Vitamina C 22.3 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 12.5 mcg
Ácido Fólico 3.2 mcg
Colesterol 53.1 mg
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