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Desayuno · Bebidas
Batido de Calabaza y Canela
270 kcal
Calorías
16.4 g
Proteína
40.9 g
Carbohidratos
5.4 g
Grasas
leche deslactosada light, yogurt deslactosado, calabaza de castilla cocida, plátano, jengibre, canela,
🛒 Ingredientes
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Leche deslactosada light 1 taza
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Yogurt deslactosado 1 pieza
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Calabaza de castilla cocida 1/2 taza
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Plátano 1/2 pieza
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Jengibre
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Canela
👨🍳 Preparación
- 1 Pela y ralla un trozo de jengibre fresco. Si no tienes fresco puedes emplearlo en especie.
- 2 En una olla con agua hirviendo coloca la calabaza cortada en trozos pequeños y cuécela. Cuando esté blandita, cuélala y con un tenedor o batidora, tritúrala hasta obtener un puré de calabaza. Deja que se enfríe.
- 3 En el vaso de tu batidora coloca el jengibre rallado, el puré de calabaza, el plátano cortado en trozos, el yogur, y la leche, y bate bien.
- 4 Sirve en dos vasos y esparce por encima un poco de canela.
Sodio
236.5 mg
Potasio
468.2 mg
Calcio
498.1 mg
Hierro
0.8 mg
Fósforo
11.9 mg
Magnesio
14.6 mg
Vitamina A
279.3 mg
Vitamina C
10.0 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Ácido Fólico
10.8 mcg
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