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Comida · Pescados/Mar
Tostadas de atún con betabel y arúgula
190 kcal
Calorías
13.2 g
Proteína
25.9 g
Carbohidratos
5.7 g
Grasas
betabel crudo, arúgula cruda, medallón de atún, guacamole, tostadas horneadas, salsa soya, limón,
🛒 Ingredientes
-
Betabel crudo 1/4 pieza
-
Arúgula cruda 4 tazas
-
Medallón de atún 30.0 gramos
-
Guacamole 2 cucharadas
-
Tostadas horneadas 2 piezas
-
Salsa soya
-
Limón
👨🍳 Preparación
- 1 Cocina el betabel y después déjalo enfriar.
- 2 Corta el atún en cubos y sazona con salsa soya.
- 3 Unta el guacamole sobre las tostadas horneadas.
- 4 Agrega el atún sobre el guacamole.
- 5 Corta el betabel enfriado en cubos y colócalo sobre el atún.
- 6 Acompaña con arúgula y limón.
Sodio
67.0 mg
Potasio
519.7 mg
Calcio
138.7 mg
Hierro
1.8 mg
Fósforo
63.4 mg
Magnesio
9.0 mg
Vitamina A
101.4 mg
Vitamina C
19.8 mg
Vitamina B6
0.0 mg
Ácido Fólico
42.5 mcg
Colesterol
11.4 mg
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