Comida · Aves

Tostada de frijoles con pollo y queso fresco

Name: Tostada de frijoles con pollo y queso fresco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Tomate / jitomate; 3 tazas Lechuga; 32.0 gramos Pechuga de pollo deshebrada; 40.0 gramos Queso fresco; 1/3 taza Frijoles refritos caseros; 2 piezas Tostadas horneadas; Salsa casera de jitomate al gusto; 1 diente de ajo; Sal al gusto; 1 rebanada de cebolla

🍽️ 1 porción 🌎 American

Tostadadefrijolesconpolloyquesofrescocomidacena

304 kcal

Calorías

22.3 g

Proteína

38.0 g

Carbohidratos

9.3 g

Grasas

tomate / jitomate, lechuga, pechuga de pollo deshebrada, queso fresco, frijoles refritos caseros, tostadas horneadas, salsa casera de jitomate al gusto, 1 diente de ajo, sal al gusto, 1 rebanada de cebolla,

🛒 Ingredientes

Tomate / jitomate 1 pieza
Lechuga 3 tazas
Pechuga de pollo deshebrada 32.0 gramos
Queso fresco 40.0 gramos
Frijoles refritos caseros 1/3 taza
Tostadas horneadas 2 piezas
Salsa casera de jitomate al gusto
1 diente de ajo
Sal al gusto
1 rebanada de cebolla

👨‍🍳 Preparación

1 Cocina la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté bien cocida y deshebra
2 Para la salsa, licúa jitomate con cebolla, ajo, sal y un poco de agua
3 Arma la tostada untando frijoles refritos sobre la tostada horneada
4 Agrega la pechuga de pollo deshebrada sobre los frijoles
5 Coloca queso fresco desmoronado, lechuga picada encima y rodajas de jitomate
6 Añade la salsa casera de jitomate al gusto