Comida · Carnes

Hamburguesa de res con aguacate y queso manchego

Name: Hamburguesa de res con aguacate y queso manchego
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 3 tazas Lechuga; 1 pieza Tomate / jitomate; 25.0 gramos Queso manchego; 30.0 gramos Res molida; 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 1/3 pieza Aguacate; Sal; Orégano; Pimienta; Ajo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Hamburguesaderesconaguacateyquesomanchegocomida

304 kcal

Calorías

16.0 g

Proteína

12.6 g

Carbohidratos

22.3 g

Grasas

lechuga, tomate / jitomate, queso manchego, res molida, mantequilla de vaca, aguacate, sal, orégano, pimienta, ajo,

🛒 Ingredientes

Lechuga 3 tazas
Tomate / jitomate 1 pieza
Queso manchego 25.0 gramos
Res molida 30.0 gramos
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Aguacate 1/3 pieza
Sal
Orégano
Pimienta
Ajo

👨‍🍳 Preparación

1 Corta en cuadritos el jitomate y el aguacate, añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien en un plato para preparar la salsa.
2 Ralla el queso manchego y en un tazón mezcla la res molida, el queso, sal, pimienta, ajo y orégano.
3 Derrite la mantequilla en un sartén y cocina la mezcla de carne de hamburguesa durante 5 minutos de cada lado o hasta que esté bien cocida.
4 Toma una hoja de lechuga, coloca la carne de hamburguesa cocida encima y agrega la salsa de jitomate y aguacate.
5 Sirve y disfruta.