Comida · Pescados/Mar

Tacos de Salmón con Mango

Name: Tacos de Salmón con Mango
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 - Mango; 4 pieza Limón; 1/3 pieza Aguacate; 1 taza Yogurt natural chobani; 3 tazas Lechuga; 35.0 gramos Salmón ahumado; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; Sal

🍽️ 1 porción 🌎 American

TacosdeSalmónconMangocomida

317 kcal

Calorías

29.8 g

Proteína

45.5 g

Carbohidratos

8.4 g

Grasas

mango, limón, aguacate, yogurt natural chobani, lechuga, salmón ahumado, cebolla morada/blanca, sal,

🛒 Ingredientes

Mango 1/2 -
Limón 4 pieza
Aguacate 1/3 pieza
Yogurt natural chobani 1 taza
Lechuga 3 tazas
Salmón ahumado 35.0 gramos
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Sal

👨‍🍳 Preparación

1 Corta en trozos pequeños el mango, la cebolla y el salmón. Coloca los ingredientes en un recipiente, pon unas gotitas de limón y mezcla.
2 Prepara la salsa. Vierte medio yogur natural sin edulcorar en un cuenco, añade un poco de eneldo o si lo prefieres, ajo muy picado, unas gotas de limón y una pizca de sal. Mezcla.
3 Lava las hojas de lechuga (si son pequeñas puedes colocar dos, una encima de la otra para que el "taco" sea más robusto).
4 Esparce un poco de la salsa. Coloca rodajas de aguacate y varias cucharaditas de la mezcla de mango y salmón, hasta rellenar los tacos. ¡Listo!