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Taco de arrachera en costra de queso y salsa bandera

Name: Taco de arrachera en costra de queso y salsa bandera
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Jitomate; 25.0 gramos Queso manchego; 30.0 gramos Arrachera de res; Chile serrano picado (opcional); Cilantro picado (al gusto); Jugo de limón (al gusto); Sal (al gusto)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Tacodearracheraencostradequesoysalsabanderacomidacena

195 kcal

Calorías

15.3 g

Proteína

10.4 g

Carbohidratos

10.3 g

Grasas

cebolla morada/blanca, jitomate, queso manchego, arrachera de res, chile serrano picado (opcional), cilantro picado (al gusto), jugo de limón (al gusto), sal (al gusto),

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Jitomate 1 pieza
Queso manchego 25.0 gramos
Arrachera de res 30.0 gramos
Chile serrano picado (opcional)
Cilantro picado (al gusto)
Jugo de limón (al gusto)
Sal (al gusto)

👨‍🍳 Preparación

1 Cocina la arrachera a tu gusto.
2 Ralla el queso manchego y colócalo en un sartén caliente hasta que se derrita y forme una costra.
3 Arma el taco colocando la arrachera sobre la costra de queso, acompaña con salsa bandera ( picar el jitomate, la cebolla, el chile serrano, agregar limón y sal al gusto)
4 ¡Disfruta!