Comida · Ensaladas

Ensalada de lentejas con salsa soya

Name: Ensalada de lentejas con salsa soya
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 pieza Aguacate; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1/2 taza Lenteja cocida; Salsa soya; Champiñón; Pimiento de color; Calabacita

🍽️ 1 porción 🌎 American

EnsaladadelentejasconsalsasoyacomidaVegetariana

195 kcal

Calorías

10.3 g

Proteína

26.4 g

Carbohidratos

5.9 g

Grasas

aguacate, zanahoria cruda picada/rallada, lenteja cocida, salsa soya, champiñón, pimiento de color, calabacita,

🛒 Ingredientes

Aguacate 1/3 pieza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Lenteja cocida 1/2 taza
Salsa soya
Champiñón
Pimiento de color
Calabacita

👨‍🍳 Preparación

1 Echar dos disparos de aceite en aerosol en el sartén y esperar a que se caliente un poco
2 Cortar todas las verduras en tiras
3 Echar las lentejas y mezclar con las verduras
4 Echar la calabacita y el champiñón
5 Sazonar con salsa soya y acompañar con aguacate
6 ¡DISFRUTAR!