Comida · Ensaladas

Sopa de fideo con bistec y ensalada

Name: Sopa de fideo con bistec y ensalada
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Tomate / jitomate; 25.0 gramos Bistec bola; 1/3 pieza Aguacate; 1 cucharadita Aceite; 1/2 taza Fideo cocido; Sal

🍽️ 1 porción 🌎 American

Sopadefideoconbistecyensaladacomida

282 kcal

Calorías

11.9 g

Proteína

25.7 g

Carbohidratos

15.3 g

Grasas

cebolla morada/blanca, tomate / jitomate, bistec bola, aguacate, aceite, fideo cocido, sal,

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Tomate / jitomate 1 pieza
Bistec bola 25.0 gramos
Aguacate 1/3 pieza
Aceite 1 cucharadita
Fideo cocido 1/2 taza
Sal

👨‍🍳 Preparación

1 Licúa el tomate con un poco de cebolla para hacer la salsa.
2 En una olla, calienta el aceite y sofríe el fideo hasta que esté ligeramente dorado.
3 Añade la salsa de tomate y cocina por unos minutos para que los sabores se integren.
4 Agrega agua y cocina hasta que el fideo esté suave.
5 Mientras se cocina el fideo, cocina el bistec en una sartén hasta que esté bien dorado.
6 Sirve el fideo caliente, acompañado del bistec y añade aguacate en rebanadas. Puedes agregar sal al gusto.