Comida · Sopas

Sopa de Avena QUAKER® con verduras

Name: Sopa de Avena QUAKER® con verduras
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1/2 taza Brócoli cocido; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/2 taza Elote amarillo desgranado; 1 pieza Jitomate; 1/4 taza Chícharo cocido sin vaina; Sal y pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

SopadeAvenaQUAKER®converdurascomidacena

308 kcal

Calorías

12.4 g

Proteína

53.2 g

Carbohidratos

7.8 g

Grasas

avena en hojuela cruda, cebolla morada/blanca, brócoli cocido, zanahoria cruda picada/rallada, aceite de oliva, elote amarillo desgranado, jitomate, chícharo cocido sin vaina, sal y pimienta,

🛒 Ingredientes

Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Brócoli cocido 1/2 taza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Elote amarillo desgranado 1/2 taza
Jitomate 1 pieza
Chícharo cocido sin vaina 1/4 taza
Sal y pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Calentar una olla y agregar el aceite de girasol, sofreír la cebolla y agregar el jitomate, cocinar por 2 minutos.
2 Agregar el agua y al hervir añadir Avena QUAKER® cocinar 1 minuto y agregar la zanahoria y chícharo. Hervir por 4 minutos.
3 Agregar el brócoli y el grano de elote, sazonar con sal y pimienta al gusto y servir.