Comida · Bebidas

Salteado de pollo con camote y pimiento

Name: Salteado de pollo con camote y pimiento
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Pimiento de color; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 5.0 disparos de 1 seg Aceite en spray; 1 pieza Camote; Salsa de soya; Jugo de limón

🍽️ 1 porción 🌎 American

Salteadodepolloconcamoteypimientocomida

225 kcal

Calorías

10.5 g

Proteína

35.5 g

Carbohidratos

5.7 g

Grasas

cebolla morada/blanca, pimiento de color, pechuga de pollo, aceite en spray, camote, salsa de soya, jugo de limón,

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Pimiento de color 1 pieza
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Aceite en spray 5.0 disparos de 1 seg
Camote 1 pieza
Salsa de soya
Jugo de limón

👨‍🍳 Preparación

1 Cocina el camote en agua hirviendo durante 10-15 minutos, o hasta que esté tierno. Luego, córtalo en cubos.
2 Corta la pechuga de pollo y el pimiento en tiras.
3 Rocía una sartén con aceite en spray y caliéntala a fuego medio.
4 Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado.
5 Agrega la cebolla, el pimiento y los cubos de camote a la sartén, y saltea todo junto durante 5-7 minutos más.
6 Si lo prefieres, añade un poco de salsa de soya para darle más sabor. Sirve con un toque de limón al final.