Comida · Pescados/Mar

Salmón al limón con espinacas y chile guajillo

Name: Salmón al limón con espinacas y chile guajillo
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 pieza Aguacate; 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 2 tazas Espinaca; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 30.0 gramos Salmón; Chile guajillo; Jengibre en polvo; Sal y pimienta; Limón

🍽️ 1 porción 🌎 American

Salmónallimónconespinacasychileguajillocomida

204 kcal

Calorías

10.7 g

Proteína

10.9 g

Carbohidratos

17.3 g

Grasas

aguacate, mantequilla de vaca, espinaca, cebolla morada/blanca, salmón, chile guajillo, jengibre en polvo, sal y pimienta, limón,

🛒 Ingredientes

Aguacate 1/3 pieza
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Espinaca 2 tazas
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Salmón 30.0 gramos
Chile guajillo
Jengibre en polvo
Sal y pimienta
Limón

👨‍🍳 Preparación

1 En una cacerola con mantequilla, sofríe la cebolla, luego agrega las espinacas.
2 Agrega el limón, jengibre en polvo, chile guajillo, sal y pimienta. Mezcla todos los ingredientes.
3 En otra cacerola con mantequilla, coloca el salmón con sal, pimienta y limón. Tapa la cacerola para que se cocine mejor unos minutos.
4 Integra el salmón en la cacerola con la cebolla y las espinacas.
5 Sirve en un plato y acompaña con aguacate.