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Comida · Bebidas
Ropa vieja de res con vegetales
132 kcal
Calorías
10.7 g
Proteína
11.6 g
Carbohidratos
5.2 g
Grasas
jitomate, calabacita, pimiento de color, carne res deshebrada, especias al gusto, jugo de limón ,
🛒 Ingredientes
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Jitomate 1 pieza
-
Calabacita 1 pieza
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Pimiento de color 1 pieza
-
Carne res deshebrada 30.0 gramos
-
Especias al gusto
-
Jugo de limón
👨🍳 Preparación
- 1 En un sartén, agrega la carne de res deshebrada
- 2 Añade el pimiento de color picado en tiras
- 3 Incorpora la calabacita cortada en cubos
- 4 Agrega el jitomate picado
- 5 Mezcla bien y añade las especias al gusto
- 6 Vierte un chorrito de jugo de limón y mezcla nuevamente
Sodio
22.3 mg
Potasio
642.1 mg
Calcio
34.7 mg
Hierro
1.1 mg
Fósforo
109.4 mg
Magnesio
7.7 mg
Vitamina A
157.9 mg
Vitamina C
106.9 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Ácido Fólico
28.5 mcg
Colesterol
24.6 mg
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