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Ricecakes de atún con guacamole

Name: Ricecakes de atún con guacamole
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 3 tazas Lechuga; 4 piezas Zanahoria miniatura cruda; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Tomate / jitomate; 1 taza Pepino rebanado; Atún en lata; 1/3 pieza Aguacate; 2 piezas Tortitas de arroz; Jugo de limón; Cilantro; Pimienta al gusto

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ricecakesdeatúnconguacamolecomidacena

223 kcal

Calorías

6.5 g

Proteína

38.6 g

Carbohidratos

6.7 g

Grasas

lechuga, zanahoria miniatura cruda, cebolla morada/blanca, tomate / jitomate, pepino rebanado, atún en lata, aguacate, tortitas de arroz, jugo de limón, cilantro, pimienta al gusto ,

🛒 Ingredientes

Lechuga 3 tazas
Zanahoria miniatura cruda 4 piezas
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Tomate / jitomate 1 pieza
Pepino rebanado 1 taza
Atún en lata
Aguacate 1/3 pieza
Tortitas de arroz 2 piezas
Jugo de limón
Cilantro
Pimienta al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Guacamole: pica en pequeñas piezas el jitomate, cebolla, cilantro y pepino. Machaca el aguacate, añade la verdura y jugo de limón.
2 Coloca el guacamole sobre un rice cake, luego añade una cama de lechuga y finalmente añade el atún. Puedes agregar jugo de limón y pimienta para dar sabor.
3 Acompaña con zanahorias.