Comida · Carnes

Guisado de res con arroz

Name: Guisado de res con arroz
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 30.0 gramos Res molida magra; 1 cucharadita Aceite de oliva; 2 tazas Espinaca; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Pimiento de color; 1/4 taza Arroz cocido; Cilantro

🍽️ 1 porción 🌎 American

Guisadoderesconarrozcomida

223 kcal

Calorías

11.9 g

Proteína

26.1 g

Carbohidratos

11.7 g

Grasas

res molida magra, aceite de oliva, espinaca, cebolla morada/blanca, pimiento de color, arroz cocido, cilantro,

🛒 Ingredientes

Res molida magra 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Espinaca 2 tazas
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Pimiento de color 1 pieza
Arroz cocido 1/4 taza
Cilantro

👨‍🍳 Preparación

1 Pica finamente el pimiento y cebolla.
2 En un sartén con aceite sofríe el pimiento y la cebolla, agrega la carne molida y sazona con sal. Deja cocinar durante 10 minutos o hasta que la carne esté bien cocida.
3 Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
4 Sirve en un tupper el guisado de carne con arroz y espolvorea encima cilantro al gusto.
5 Disfruta!