Comida · Aves

Pollo con puré de papa

Name: Pollo con puré de papa
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 3 tazas Lechuga; 1/2 pieza Papa cocida; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 taza Pepino; Albahaca y orégano deshidratado; Sal, pimienta, ajo en polvo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Polloconpurédepapacomidacena

223 kcal

Calorías

10.8 g

Proteína

22.0 g

Carbohidratos

11.4 g

Grasas

mantequilla de vaca, lechuga, papa cocida, pechuga de pollo, aceite de oliva, pepino, albahaca y orégano deshidratado, sal, pimienta, ajo en polvo,

🛒 Ingredientes

Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Lechuga 3 tazas
Papa cocida 1/2 pieza
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Pepino 1 taza
Albahaca y orégano deshidratado
Sal, pimienta, ajo en polvo

👨‍🍳 Preparación

1 Cocina la papa con cáscara en agua hirviendo durante 20 minutos. Cuando esté suave la papa, drena el agua, pica la papa en cubos pequeños y regrésala a la olla caliente (sin agua) durante 1 minuto para remover el exceso de líquido.
2 Mientras sigue caliente la papa, colócala en un plato hondo y agrega la mantequilla. Sazona con una pizca de sal, pimienta y ajo en polvo. Aplasta la papa hasta obtener una consistencia de puré.
3 Cocina la pechuga de pollo en un sartén con aceite de oliva, sazonado con albahaca y orégano deshidratado.
4 Sirve el pollo con puré acompañado de una ensalada verde de lechuga y pepino.
5 ¡Disfruta!