Comida

Requesón Magro al Vapor con Zucchini y Orégano

Name: Requesón Magro al Vapor con Zucchini y Orégano
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 taza (100 g) Requesón magro bajo en grasa; 1 taza (100 g) Zucchini en rodajas al vapor; 1/2 cucharadita (1 g) Orégano seco molido; 1/2 cucharadita (2.5 ml) Aceite de oliva virgen extra

Prep: 8 min · Cocción: 10 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

VegetarianaLibre GlutenBaja En GrasaBajo CaloriasBaja En SodioGeneralHipertensionCardiovascular

Requesón Magro al Vapor con Zucchini y Orégano

159 kcal

Calorías

16.1 g

Proteína

7.3 g

Carbohidratos

7.6 g

Grasas

Receta saludable de Requesón Magro al Vapor con Zucchini y Orégano

🛒 Ingredientes

Requesón magro bajo en grasa 1/2 taza (100 g)
Zucchini en rodajas al vapor 1 taza (100 g)
Orégano seco molido 1/2 cucharadita (1 g)
Aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita (2.5 ml)

👨‍🍳 Preparación

1 Cocer el zucchini en rodajas delgadas al vapor durante 4 minutos hasta que esté tierno.
2 Mezclar el requesón magro con orégano seco molido y una pizca de pimienta.
3 En un plato hondo, hacer capas de zucchini al vapor tibio alternadas con el requesón sazonado.
4 Servir tibio con un hilo fino de aceite de oliva virgen extra.