Comida · Bebidas

Pollo estilo dulce picosito y ensalada

Name: Pollo estilo dulce picosito y ensalada
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Tomate / jitomate; 1 taza Pepino rebanado; 3 tazas Lechuga; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 1 cucharadita Aceite; 2 piezas Tostadas horneadas; 1 cucharada de miel; 1 cucharada de chipotle molido o adobo; 1 diente de ajo picado; 1 cucharada de salsa de soya; Sal al gusto; Jugo de limón para aderezar

🍽️ 1 porción 🌎 American

Polloestilodulcepicositoyensaladacomida

209 kcal

Calorías

12.4 g

Proteína

28.5 g

Carbohidratos

7.5 g

Grasas

tomate / jitomate, pepino rebanado, lechuga, pechuga de pollo, aceite, tostadas horneadas, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de chipotle molido o adobo, 1 diente de ajo picado, 1 cucharada de salsa de soya, sal al gusto, jugo de limón para aderezar,

🛒 Ingredientes

Tomate / jitomate 1 pieza
Pepino rebanado 1 taza
Lechuga 3 tazas
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Aceite 1 cucharadita
Tostadas horneadas 2 piezas
1 cucharada de miel
1 cucharada de chipotle molido o adobo
1 diente de ajo picado
1 cucharada de salsa de soya
Sal al gusto
Jugo de limón para aderezar

👨‍🍳 Preparación

1 Corta el pollo en cubos medianos
2 Calienta el aceite y dora el pollo a fuego medio-alto
3 Agrega el ajo picado y cocina 1 minuto
4 Mezcla en un tazón la miel, chipotle y salsa de soya.
5 Vierte la mezcla en el sartén y cocina 3–5 minutos hasta que espese y caramelice ligeramente.
6 Prepara la ensalada: Desinfecta la lechuga y córtala en pedazos medianos, corta el jitomate en rebanadas, y pela y corta el pepino en rebanadas (adereza con un poco de limón y sal)
7 Sirve el pollo con ensalada y acompaña con tostadas