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Comida · Ensaladas
Pollo con papa y ensalada de zanahoria
344 kcal
Calorías
17.4 g
Proteína
43.3 g
Carbohidratos
11.6 g
Grasas
aceite, frijol cocido, zanahoria cruda picada/rallada, papa cambray, aguacate, pechuga de pollo,
🛒 Ingredientes
-
Aceite 1 cucharadita
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Frijol cocido 1/2 taza
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Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
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Papa cambray 5 piezas
-
Aguacate 1/3 pieza
-
Pechuga de pollo 30.0 gramos
👨🍳 Preparación
- 1 Cortar la pechuga de pollo en trozos
- 2 Freír los trozos de pollo en una sartén con aceite
- 3 Cortar la papa cambray en cubos
- 4 Freír los cubos de papa en la misma sartén con el pollo
- 5 Cortar el aguacate en cubos
- 6 Mezclar el aguacate con los frijoles cocidos
- 7 Mezclar la zanahoria cruda picada/rallada con los frijoles y el aguacate
- 8 Servir el pollo con la papa y la ensalada de zanahoria
Sodio
75.0 mg
Potasio
775.6 mg
Calcio
63.6 mg
Hierro
4.9 mg
Fósforo
211.8 mg
Magnesio
7.7 mg
Vitamina A
560.7 mg
Vitamina C
20.4 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
12.2 mcg
Colesterol
17.4 mg
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