Comida · Aves

Pollo con calabacitas y arroz integral

Name: Pollo con calabacitas y arroz integral
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Calabacita; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/3 taza Arroz integral cocido

🍽️ 1 porción 🌎 American

Polloconcalabacitasyarrozintegralcomida

172 kcal

Calorías

10.1 g

Proteína

18.7 g

Carbohidratos

6.1 g

Grasas

calabacita, pechuga de pollo, aceite de oliva, arroz integral cocido,

🛒 Ingredientes

Calabacita 1 pieza
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Arroz integral cocido 1/3 taza

👨‍🍳 Preparación

1 Corta la pechuga de pollo en cubos y sofríelos en una sartén con aceite de oliva, ajo picado, sal y pimienta al gusto hasta que estén dorados y cocidos.
2 Agrega la calabacita cortada en cubos al pollo y cocina hasta que esté tierna.
3 Calienta el arroz integral cocido.
4 Prepara una ensalada fresca con arúgula, añade aceite de oliva, jugo de limón y una pizca de sal.
5 Sirve el pollo con calabacitas sobre una cama de arroz integral acompañado de la ensalada de arúgula.