Comida · Sopas

Pescado y crema de brócoli .

Name: Pescado y crema de brócoli .
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 40.0 gramos Pescado blanco; 1/2 taza Brócoli cocido; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/2 taza Elote amarillo desgranado; Sal; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Pescadoycremadebrócoli.comidacena

172 kcal

Calorías

12.2 g

Proteína

21.2 g

Carbohidratos

6.4 g

Grasas

pescado blanco, brócoli cocido, aceite de oliva, elote amarillo desgranado, sal, pimienta,

🛒 Ingredientes

Pescado blanco 40.0 gramos
Brócoli cocido 1/2 taza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Elote amarillo desgranado 1/2 taza
Sal
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Para la crema de brócoli: coce al vapor el brócoli durante 5 min. Después, licúa el brócoli, sal, pimienta, ajo, 1 taza de agua o caldo de pollo. Una vez licuado regrésalo a la olla y hierve tapado durante 5 min.
2 En un sartén con aceite cocina el pescado durante 4 min. por cada lado.
3 Sirve la crema de brócoli y agrega granos de elote amarillo encima.
4 Acompaña la crema con el pescado o córtalo en trozos pequeños y añádelo a la crema.
5 ¡Disfruta!