Comida · Pescados/Mar

Poke tropical de salmón y mango

Name: Poke tropical de salmón y mango
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 4 cucharaditas Semilla de ajonjolí; 1 cucharadita Aceite de ajonjolí; 30.0 gramos Salmón; 1/3 pieza Aguacate; 1/4 taza Arroz cocido; 1/2 - Mango; 100.0 gramos Edamame; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1 taza Pepino; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Chile seco al gusto; Cilantro picado al gusto

🍽️ 1 porción 🌎 American

Poketropicaldesalmónymangocomida

486 kcal

Calorías

23.1 g

Proteína

45.0 g

Carbohidratos

23.8 g

Grasas

semilla de ajonjolí, aceite de ajonjolí, salmón, aguacate, arroz cocido, mango, edamame, zanahoria cruda picada/rallada, pepino, sal al gusto, pimienta al gusto, chile seco al gusto, cilantro picado al gusto,

🛒 Ingredientes

Semilla de ajonjolí 4 cucharaditas
Aceite de ajonjolí 1 cucharadita
Salmón 30.0 gramos
Aguacate 1/3 pieza
Arroz cocido 1/4 taza
Mango 1/2 -
Edamame 100.0 gramos
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Pepino 1 taza
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Chile seco al gusto
Cilantro picado al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Corta el salmón en cubos
2 Pela y corta el mango en cubos
3 Corta el aguacate en láminas
4 Corta el pepino en rodajas delgadas
5 Ralla la zanahoria
6 En un tazón, mezcla el arroz cocido, el edamame, el salmón, el mango, el pepino y la zanahoria
7 Añade aceite de ajonjolí, sal, pimienta al gusto con un poco de chile seco y cilantro
8 Decora con semillas de ajonjolí y sirve