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Comida · Carnes
Picadillo con papas
202 kcal
Calorías
9.1 g
Proteína
22.2 g
Carbohidratos
8.5 g
Grasas
zanahoria cruda picada/rallada, jitomate, res molida magra, aceite de oliva, papa cocida,
🛒 Ingredientes
-
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
-
Jitomate 1 pieza
-
Res molida magra 30.0 gramos
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
-
Papa cocida 1/2 pieza
👨🍳 Preparación
- 1 Corta las papas cocidas en cubos
- 2 Calienta aceite de oliva en una sartén
- 3 Agrega la res molida y cocina hasta que esté dorada
- 4 Añade el jitomate picado y mezcla bien
- 5 Incorpora la zanahoria cruda picada o rallada y cocina por unos minutos
- 6 Agrega las papas cocidas y mezcla suavemente
- 7 Sazona al gusto y cocina por unos minutos más
Sodio
71.7 mg
Potasio
567.9 mg
Calcio
39.1 mg
Hierro
0.7 mg
Fósforo
78.5 mg
Magnesio
7.7 mg
Vitamina A
581.7 mg
Vitamina C
26.6 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Ácido Fólico
29.1 mcg
Colesterol
19.5 mg
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