Comida · Pescados/Mar

Pescado con berros y aguacate

Name: Pescado con berros y aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 cucharadita Aceite de oliva; 2 taza Berro crudo; 1 pieza Jitomate; 40.0 gramos Pescado blanco; 1/3 pieza Aguacate; 1 pieza Tortilla de maíz; Limón

🍽️ 1 porción 🌎 American

Pescadoconberrosyaguacatecomida

271 kcal

Calorías

12.1 g

Proteína

25.4 g

Carbohidratos

11.8 g

Grasas

cebolla morada/blanca, aceite de oliva, berro crudo, jitomate, pescado blanco, aguacate, tortilla de maíz, limón,

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Berro crudo 2 taza
Jitomate 1 pieza
Pescado blanco 40.0 gramos
Aguacate 1/3 pieza
Tortilla de maíz 1 pieza
Limón

👨‍🍳 Preparación

1 Corta la cebolla en rodajas finas.
2 Corta el jitomate en rodajas.
3 Abre el aguacate, retira el hueso y corta en rebanadas.
4 Lava los berros y sécalos.
5 Corta el pescado en filetes.
6 Exprime el limón sobre el pescado y sazona con un poco de sal y pimienta.
7 Calienta un poco de aceite en un sartén.
8 Cocina el pescado en la sartén caliente hasta que esté dorado por ambos lados.
9 En el mismo sartén, guisa los berros, el jitomate y la cebolla, puedes agregar un poco de sal y pimienta para dar sabor.
10 Sirve la verduras y sobre estas el filete de pescado.
11 Acompaña con tortilla de maíz y decora con rebanadas de aguacate.
12 ¡Disfruta!