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Comida · Aves

Pechuga de pollo rellena de queso crema y puré de papa

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Pechuga de pollo rellena de queso crema y puré de papa
258 kcal
Calorías
13.5 g
Proteína
18.5 g
Carbohidratos
18.5 g
Grasas

espinaca cruda picada, pechuga de pollo, tocino, mantequilla de vaca, queso crema, papa cocida, sal gusto, pimienta molida al gusto,

🛒 Ingredientes
  • Espinaca cruda picada 2 tazas
  • Pechuga de pollo 30.0 gramos
  • Tocino 1 rebanadas delgadas
  • Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
  • Queso crema 1 cucharada
  • Papa cocida 1/2 pieza
  • Sal gusto
  • Pimienta molida al gusto
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Pela y lava las papas
  2. 2 Cocina las papas en una olla con agua y sal, cuando estén suaves machácalas con un poco de mantequilla
  3. 3 Mezcla el queso crema con las espinacas picadas
  4. 4 Aplana las pechugas de pollo, sazona con sal y pimienta, rellénalas con la mezcla de queso crema, y espinacas
  5. 5 Envuelve las pechugas rellenas con tocino
  6. 6 Cocina las pechugas en una sartén previamente caliente hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro
  7. 7 Sirve las pechugas con el puré de papa, por un lado
Sodio 212.1 mg
Potasio 768.9 mg
Calcio 138.7 mg
Hierro 3.5 mg
Fósforo 158.6 mg
Magnesio 94.8 mg
Vitamina A 671.7 mg
Vitamina C 42.8 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Ácido Fólico 232.8 mcg
Colesterol 51.4 mg
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