Comida · Bebidas

Ceviche de salmón con mango y tostadas

Name: Ceviche de salmón con mango y tostadas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 pieza Aguacate; 1 taza Pepino; 2 piezas Tostadas horneadas; 1/2 pieza Mango ataúlfo; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 30.0 gramos Salmón; Jugo de limón; Salsa de soya; Chile jalapeño; Cilantro

🍽️ 1 porción 🌎 American

Cevichedesalmónconmangoytostadascomidacena

258 kcal

Calorías

10.2 g

Proteína

36.8 g

Carbohidratos

10.2 g

Grasas

aguacate, pepino, tostadas horneadas, mango ataúlfo, cebolla morada/blanca, salmón, jugo de limón, salsa de soya, chile jalapeño, cilantro,

🛒 Ingredientes

Aguacate 1/3 pieza
Pepino 1 taza
Tostadas horneadas 2 piezas
Mango ataúlfo 1/2 pieza
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Salmón 30.0 gramos
Jugo de limón
Salsa de soya
Chile jalapeño
Cilantro

👨‍🍳 Preparación

1 Corta el salmón en cubos, colócalo en un tazón y mézclalo con el jugo de limón y salsa de soya. Déjalo marinar durante 15 a 20 minutos.
2 Lava y pica la cebolla, el pepino, el mango, el cilantro y el chile jalapeño y agrégalo al salmón. Puedes agregar más jugo de limón y/o salsa soya al gusto.
3 Acompaña con tostadas horneadas y aguacate.
4 ¡Disfruta!