Comida · Aves

Pechuga de pollo con champiñones y calabacitas

Name: Pechuga de pollo con champiñones y calabacitas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/4 taza Arroz cocido; 1 pieza Calabacita; 1 taza Champiñon crudo; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 1 cucharadita Aceite de oliva; 2 piezas Tostadas horneadas; 1 cuchara de salsa inglesa

🍽️ 1 porción 🌎 American

Pechugadepolloconchampiñonesycalabacitascomidacena

252 kcal

Calorías

14.6 g

Proteína

35.8 g

Carbohidratos

7.3 g

Grasas

arroz cocido, calabacita, champiñon crudo, pechuga de pollo, aceite de oliva, tostadas horneadas, 1 cuchara de salsa inglesa,

🛒 Ingredientes

Arroz cocido 1/4 taza
Calabacita 1 pieza
Champiñon crudo 1 taza
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Tostadas horneadas 2 piezas
1 cuchara de salsa inglesa

👨‍🍳 Preparación

1 Corta los champiñones y la calabacita en rebanadas.
2 En un sartén con aceite de oliva agrega la pechuga de pollo, cocina durante 4 min. por cada lado.
3 Agrega las verduras al mismo sartén con el pollo. Agrega 1 cucharada de salsa inglesa y cocina hasta que los vegetales estén suaves (otros 5 min aprox.)
4 Sirve el pollo, las verduras acompañado de tostadas horneadas y arroz cocido.
5 ¡Disfruta!