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Comida · Aves
Guiso de pollo y pimiento
181 kcal
Calorías
10.1 g
Proteína
10.5 g
Carbohidratos
10.5 g
Grasas
pimiento de color, cebolla morada/blanca, muslo de pollo sin piel, crema, mantequilla de vaca, sal (al gusto}),
🛒 Ingredientes
-
Pimiento de color 1 pieza
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Muslo de pollo sin piel 1/2 pieza
-
Crema 1 cucharada
-
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
-
Sal (al gusto})
👨🍳 Preparación
- 1 Derrite la mantequilla en una olla
- 2 Agrega el muslo de pollo y sofríe hasta dorar, sazona con un poco de sal.
- 3 Añade la cebolla picada y sofríe hasta que esté transparente
- 4 Incorpora el pimiento picado y mezcla bien
- 5 Agrega la crema y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté tierno
- 6 ¡Sirve y disfruta!
Sodio
46.4 mg
Potasio
340.1 mg
Calcio
27.9 mg
Hierro
1.1 mg
Fósforo
115.4 mg
Magnesio
7.7 mg
Vitamina A
158.1 mg
Vitamina C
87.7 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
12.1 mcg
Colesterol
62.3 mg
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