Comida · Carnes

Filete de pescado en costra de parmesano

Name: Filete de pescado en costra de parmesano
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Brócoli cocido; 20.0 gramos Queso parmesano; 40.0 gramos Pescado blanco; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/4 taza Arroz cocido; 1/2 cdta paprika; Perejil fresco (al gusto); Sal (al gusto); Limón amarillo (opcional)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Filetedepescadoencostradeparmesanocomidacena

244 kcal

Calorías

18.2 g

Proteína

18.9 g

Carbohidratos

11.3 g

Grasas

brócoli cocido, queso parmesano, pescado blanco, aceite de oliva, arroz cocido, 1/2 cdta paprika , perejil fresco (al gusto), sal (al gusto), limón amarillo (opcional),

🛒 Ingredientes

Brócoli cocido 1/2 taza
Queso parmesano 20.0 gramos
Pescado blanco 40.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Arroz cocido 1/4 taza
1/2 cdta paprika
Perejil fresco (al gusto)
Sal (al gusto)
Limón amarillo (opcional)

👨‍🍳 Preparación

1 Precalienta el horno a 200C.
2 En un bowl, mezcla: 3 cdas queso parmesano, 1/2 cdta paprika, un puñito de perejil fresco picado o 1/4 cdta seco, pizca de sal.
3 Cubre tu pescado con aceite de oliva y pasa por la mezcla de parmesano (presiona un poco para que se pegue bien la mezcla).
4 Pasa a una charola para hornear y hornea por 10-12min.
5 Sirve con tu porción de arroz rojo y brócoli al vapor.
6 Agrega gotitas de limón amarillo si lo deseas.
7 ¡Disfruta!