Comida · Avena

Falafel de lenteja

Name: Falafel de lenteja
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 2 tazas Espinaca; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1/2 taza Lenteja cocida; 1 cucharadita Aceite de oliva; Comino; Cilantro picado; Sal y pimienta; Ajo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Falafeldelentejacomida

280 kcal

Calorías

16.1 g

Proteína

42.2 g

Carbohidratos

10.2 g

Grasas

espinaca, avena en hojuela cruda, cebolla morada/blanca, lenteja cocida, aceite de oliva, comino, cilantro picado, sal y pimienta, ajo,

🛒 Ingredientes

Espinaca 2 tazas
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Lenteja cocida 1/2 taza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Comino
Cilantro picado
Sal y pimienta
Ajo

👨‍🍳 Preparación

1 Cocer la lenteja
2 Precalentar el horno a 200°
3 Licuar la avena hasta formar una harina y echar el resto de los ingredientes (menos el aceite)
4 Aceitar una bandeja del horno y colocar la masa del falafel en forma de bolitas aplastadas
5 Hornear 10 min y girar el falafel, dejando otros 10 min en el horno