Comida · Carnes

Fajitas de res con ejotes y elote

Name: Fajitas de res con ejotes y elote
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Ejote cocido; 30.0 gramos Res sin grasa; 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 1/2 taza Elote amarillo desgranado; Limón, sal, pimienta y 1 cda de mostaza dijon

🍽️ 1 porción 🌎 American

Fajitasderesconejotesyelotecomidacena

171 kcal

Calorías

10.8 g

Proteína

21.1 g

Carbohidratos

7.7 g

Grasas

ejote cocido, res sin grasa, mantequilla de vaca, elote amarillo desgranado, limón, sal, pimienta y 1 cda de mostaza dijon,

🛒 Ingredientes

Ejote cocido 1/2 taza
Res sin grasa 30.0 gramos
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Elote amarillo desgranado 1/2 taza
Limón, sal, pimienta y 1 cda de mostaza dijon

👨‍🍳 Preparación

1 En una sartén caliente, derrite la mantequilla y agrega la res sin grasa cortada en fajitas.
2 Cocina la res hasta que esté dorada.
3 Añade el elote amarillo desgranado y los ejotes cocidos a la sartén.
4 Exprime el limón sobre la mezcla y sazona con sal, pimienta y mostaza dijon.
5 Mezcla bien y cocina por unos minutos más.
6 Sirve caliente.
7 ¡Disfruta!