Comida · Ensaladas

Ensalada sencilla de pollo

Name: Ensalada sencilla de pollo
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharada Crema; 1 cucharadita Mayonesa; 1/4 taza Chícharo cocido sin vaina; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1/2 pieza Papa cocida; 32.0 gramos Pechuga de pollo deshebrada; Sal al gusto; Pimienta al gusto

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladasencilladepollocomidacena

232 kcal

Calorías

11.5 g

Proteína

26.4 g

Carbohidratos

7.8 g

Grasas

crema, mayonesa, chícharo cocido sin vaina, zanahoria cruda picada/rallada, papa cocida, pechuga de pollo deshebrada, sal al gusto, pimienta al gusto,

🛒 Ingredientes

Crema 1 cucharada
Mayonesa 1 cucharadita
Chícharo cocido sin vaina 1/4 taza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Papa cocida 1/2 pieza
Pechuga de pollo deshebrada 32.0 gramos
Sal al gusto
Pimienta al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 En una olla con agua, agrega la pechuga de pollo hasta que esté bien cocida con un poco de sal
2 Deja que se enfríe y desmenúzala
3 Lava, corta, pela y pica en cubos la papa y la zanahoria
4 Mezcla la pechuga de pollo deshebrada con la papa cocida cortada en cubos
5 Agrega la zanahoria picada y los chícharos
6 Incorpora la mayonesa y la crema.
7 Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla bien