Comida · Ensaladas

Ensalada de Quinoa, Garbanzo y Queso

Name: Ensalada de Quinoa, Garbanzo y Queso
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Jitomate; 1 taza Mix de vegetales verdes; 40.0 gramos Queso fresco; 1/2 taza Garbanzo cocido; 1/3 pieza Aguacate; 20.0 gramos Quinoa cruda; 2 piezas Tostadas horneadas

🍽️ 1 porción 🌎 American

EnsaladadeQuinoaGarbanzoyQuesocomidacena

441 kcal

Calorías

23.3 g

Proteína

64.0 g

Carbohidratos

16.3 g

Grasas

jitomate, mix de vegetales verdes, queso fresco, garbanzo cocido, aguacate, quinoa cruda, tostadas horneadas,

🛒 Ingredientes

Jitomate 1 pieza
Mix de vegetales verdes 1 taza
Queso fresco 40.0 gramos
Garbanzo cocido 1/2 taza
Aguacate 1/3 pieza
Quinoa cruda 20.0 gramos
Tostadas horneadas 2 piezas

👨‍🍳 Preparación

1 En un bowl colocar el mix de vegetales de hoja verde listas para consumir.
2 Agregar la quinoa cocida, el garbanzo cocido y el queso picado en cubos.
3 Agregar el jitomate y aguacate picado.
4 Mezclar muy bien.
5 Acompaña con tostadas horneadas. Puedes agregar un poco de limón y sal si gustas.
6 ¡Disfruta!