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Comida · Ensaladas
Ensalada de pollo con espinaca y vinagreta de mostaza
145 kcal
Calorías
12.0 g
Proteína
12.8 g
Carbohidratos
9.1 g
Grasas
aceite de oliva, cebolla morada/blanca, pimiento de color, pechuga de pollo deshebrada, espinaca, vinagre, mostaza,
🛒 Ingredientes
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
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Pimiento de color 1 pieza
-
Pechuga de pollo deshebrada 32.0 gramos
-
Espinaca 2 tazas
-
Vinagre
-
Mostaza
👨🍳 Preparación
- 1 Lava y seca la espinaca
- 2 Coloca la espinaca en un tazón grande
- 3 Agrega la pechuga de pollo deshebrada
- 4 Corta el pimiento en tiras y añádelo a la ensalada
- 5 Corta la cebolla en rodajas finas y agrégala al tazón
- 6 Mezcla todos los ingredientes de la ensalada
- 7 Prepara la vinagreta de mostaza combinando mostaza, aceite y vinagre
- 8 Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien
Sodio
123.8 mg
Potasio
894.5 mg
Calcio
144.5 mg
Hierro
4.4 mg
Fósforo
98.6 mg
Magnesio
102.5 mg
Vitamina A
665.5 mg
Vitamina C
121.4 mg
Vitamina B6
0.5 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
244.8 mcg
Colesterol
18.6 mg
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