Comida · Ensaladas

Ensalada de espinaca con fresas, arándanos y queso de cabra

Name: Ensalada de espinaca con fresas, arándanos y queso de cabra
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 7 mitades Nuez; 1 taza Zarzamora; 2 tazas Espinaca cruda picada; 30.0 gramos Queso fresco de cabra; 1/2 cucharada Vinagreta; 3/4 taza Arándano azul; 1 taza Fresa rebanada; 2 piezas Tortitas de arroz inflado integral

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladadeespinacaconfresasarándanosyquesodecabracomidacena

388 kcal

Calorías

15.1 g

Proteína

54.4 g

Carbohidratos

18.5 g

Grasas

nuez, zarzamora, espinaca cruda picada, queso fresco de cabra, vinagreta, arándano azul, fresa rebanada, tortitas de arroz inflado integral,

🛒 Ingredientes

Nuez 7 mitades
Zarzamora 1 taza
Espinaca cruda picada 2 tazas
Queso fresco de cabra 30.0 gramos
Vinagreta 1/2 cucharada
Arándano azul 3/4 taza
Fresa rebanada 1 taza
Tortitas de arroz inflado integral 2 piezas

👨‍🍳 Preparación

1 Lava bien las fresas, arándano azul, zarzamora y espinaca. Corta las fresas en rebanadas.
2 En un bowl mezcla la espinaca, las fresas rebanadas, el arándano azul, las zarzamoras, las nueces y el queso fresco de cabra desmenuzado.
3 Agrega la vinagreta, salpimienta y añade jugo de limón al gusto. Mezcla suavemente.
4 Sirve la ensalada acompañada de tortitas de arroz inflado integral para un crujiente delicioso.