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Comida · Ensaladas
Ensalada de edamames acompañado de galletas salmas
347 kcal
Calorías
21.4 g
Proteína
36.2 g
Carbohidratos
14.1 g
Grasas
tomate / jitomate, ejote cocido, queso panela, edamame, aguacate, arándano azul, galleta salma,
🛒 Ingredientes
-
Tomate / jitomate 1 pieza
-
Ejote cocido 1/2 taza
-
Queso panela 40.0 gramos
-
Edamame 100.0 gramos
-
Aguacate 1/3 pieza
-
Arándano azul 3/4 taza
-
Galleta salma 1 paquete
👨🍳 Preparación
- 1 Cocina los edamames y los ejotes con agua por 30-35 minutos o hasta que estén suaves.
- 2 Pica el queso panela, revuelve con los edamames y los ejotes.
- 3 Pica el jitomate en cuadros pequeños y mezcla con el resto de los ingredientes.
- 4 Agrega los arándanos, y decora con aguacate
- 5 Acompaña con galletas salma.
- 6 ¡Disfruta!
Sodio
77.6 mg
Potasio
541.6 mg
Calcio
315.5 mg
Hierro
1.1 mg
Fósforo
57.6 mg
Magnesio
11.3 mg
Vitamina A
114.1 mg
Vitamina C
22.3 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
37.7 mcg
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