Comida · Sopas

Chop suey

Name: Chop suey
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1/2 taza Brócoli cocido; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1/4 taza Arroz cocido; Salsa de soja; 1/2 tza de caldo de pollo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Chopsueycomidacena

210 kcal

Calorías

11.9 g

Proteína

26.6 g

Carbohidratos

6.3 g

Grasas

aceite, pechuga de pollo, cebolla morada/blanca, brócoli cocido, zanahoria cruda picada/rallada, arroz cocido, salsa de soja, 1/2 tza de caldo de pollo,

🛒 Ingredientes

Aceite 1 cucharadita
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Brócoli cocido 1/2 taza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Arroz cocido 1/4 taza
Salsa de soja
1/2 tza de caldo de pollo

👨‍🍳 Preparación

1 Corta en láminas la cebolla, en tiras la zanahoria y en pequeños trozos el brócoli.
2 Corta la pechuga de pollo en pequeños cubos.
3 En una cacerola, sofríe la cebolla con los trozos de pechuga.
4 Añade la otra verdura, la salsa de soja y el caldo de pollo.
5 Agrega el arroz cocido previamente cocinado y deja que se dore un poco. -Arroz: Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
6 Sirve.