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Ceviche de atún acompañado con tostadas horneadas

Name: Ceviche de atún acompañado con tostadas horneadas
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: Atún en lata; 1/3 pieza Aguacate; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 2 piezas Tostadas horneadas; 1 pieza Jitomate; 1 taza Pepino; Limón; Chile serrano; Cilantro al gusto

🍽️ 1 porción 🌎 American

Cevichedeatúnacompañadocontostadashorneadascomidacena

208 kcal

Calorías

5.5 g

Proteína

34.8 g

Carbohidratos

7.2 g

Grasas

atún en lata, aguacate, cebolla morada/blanca, zanahoria cruda picada/rallada, tostadas horneadas, jitomate, pepino, limón, chile serrano, cilantro al gusto,

🛒 Ingredientes

Atún en lata
Aguacate 1/3 pieza
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Tostadas horneadas 2 piezas
Jitomate 1 pieza
Pepino 1 taza
Limón
Chile serrano
Cilantro al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Picar finamente el jitomate, cebolla, pepino, chile serrano y el cilantro.
2 Rallar la zanahoria.
3 Escurrir el atún si prefiere enlatado- Agregar el atún al resto de los vegetales.
4 Mezclar todos los ingredientes.
5 Exprimir un poco de limón y mezclar.
6 Poner el atún sobre las tostadas horneadas.
7 Acompañar con rebanadas de aguacate.
8 Disfrutar!