Comida · Carnes

Carne asada con guacamole

Name: Carne asada con guacamole
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 3 tazas Lechuga; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Tomate / jitomate; 30.0 gramos Res sin grasa; 1/3 pieza Aguacate; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 pieza Tortilla de maíz; Sal; Limón; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Carneasadaconguacamolecomidacena

260 kcal

Calorías

12.5 g

Proteína

28.8 g

Carbohidratos

12.3 g

Grasas

lechuga, cebolla morada/blanca, tomate / jitomate, res sin grasa, aguacate, aceite de oliva, tortilla de maíz, sal, limón, pimienta,

🛒 Ingredientes

Lechuga 3 tazas
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Tomate / jitomate 1 pieza
Res sin grasa 30.0 gramos
Aguacate 1/3 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Tortilla de maíz 1 pieza
Sal
Limón
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Sazona la carne con sal y pimienta al gusto.
2 Calienta el aceite en un sartén y coloca la carne. Cocina al término que prefieras, volteando para que se cocine de manera uniforme.
3 Para la salsa mexicana: pica finamente el jitomate y la cebolla, después sazona con sal y limón.
4 Aplasta el aguacate con un tenedor y sazona con sal y limón.
5 Calienta la tortilla de maíz.
6 Sirve la carne acompañada de tortilla y una cama de lechuga con la salsa mexicana y el aguacate a un lado.
7 ¡Disfruta!