Comida

Camote con verduras y queso

Name: Camote con verduras y queso
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Brócoli cocido; 1/2 taza Ejote cocido; 25.0 gramos Queso manchego; 1/2 pieza Papa cocida

🍽️ 1 porción 🌎 American

Camoteconverdurasyquesocomidacena

214 kcal

Calorías

11.5 g

Proteína

25.0 g

Carbohidratos

9.8 g

Grasas

brócoli cocido, ejote cocido, queso manchego, papa cocida,

🛒 Ingredientes

Brócoli cocido 1/2 taza
Ejote cocido 1/2 taza
Queso manchego 25.0 gramos
Papa cocida 1/2 pieza

👨‍🍳 Preparación

1 Partir el camote a la mitad, forrar en aluminio y meter al horno hasta que el centro se suavice.
2 Mientras el camote está en el horno, cocer las verduras en agua.
3 Sacar el camote del horno y hacer un hoyo retirando parte del relleno.
4 Mezclar las verduras (las puedes picar fino), el queso y el centro del camote
5 Rellenar el camote con la mezcla y meter al horno hasta que el queso se derrita.
6 ¡Disfruta!