Comida · Ensaladas

Ensalada con aderezo de zanahoria y jengibre

Name: Ensalada con aderezo de zanahoria y jengibre
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 3 tazas Lechuga; 2 piezas Naranja; 1 cucharada Tahini; Pepino; Mandarina; Sal; Vinagre blanco; Col morada cruda picada; Jengibre fresco; Zanahoria cruda picada/rallada; Pimienta; Pimiento de color; Agua; Ajo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladaconaderezodezanahoriayjengibrecomidacena

214 kcal

Calorías

6.5 g

Proteína

26.7 g

Carbohidratos

11.4 g

Grasas

lechuga, naranja, tahini, pepino, mandarina, sal, vinagre blanco, col morada cruda picada, jengibre fresco, zanahoria cruda picada/rallada, pimienta, pimiento de color, agua, ajo,

🛒 Ingredientes

Lechuga 3 tazas
Naranja 2 piezas
Tahini 1 cucharada
Pepino
Mandarina
Sal
Vinagre blanco
Col morada cruda picada
Jengibre fresco
Zanahoria cruda picada/rallada
Pimienta
Pimiento de color
Agua
Ajo

👨‍🍳 Preparación

1 Para el aderezo, mezcla el jugo de naranja, agua, jengibre fresco, tahini, vinagre blanco, ajo y zanahoria en un procesador.
2 Corta el pepino, la col morada, el pimiento y la mandarina en trozos iguales. Sirvelos en un bowl, sobre una cama de lechugas y encima el aderezo