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Comida · Aves
Brochetas de pollo con panela
129 kcal
Calorías
14.3 g
Proteína
10.4 g
Carbohidratos
3.5 g
Grasas
pimiento de color, cebolla morada/blanca, queso panela, pechuga de pollo, palito de madera para brochetas, sal al gusto, pimienta al gusto,
🛒 Ingredientes
-
Pimiento de color 1 pieza
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Queso panela 40.0 gramos
-
Pechuga de pollo 30.0 gramos
-
Palito de madera para brochetas
-
Sal al gusto
-
Pimienta al gusto
👨🍳 Preparación
- 1 Corta la pechuga de pollo en cubos
- 2 Corta el queso panela en cubos
- 3 Corta la cebolla en trozos
- 4 Corta el pimiento en trozos
- 5 En un palito de madera, ensarta un cubo de pollo, seguido de un cubo de queso panela, un trozo de cebolla y un trozo de pimiento
- 6 Repite el proceso hasta que todos los ingredientes se terminen
- 7 Sazona las brochetas con sal y pimienta al gusto
- 8 Asa las brochetas en la parrilla o sartén hasta que el pollo esté cocido
Sodio
27.5 mg
Potasio
296.5 mg
Calcio
299.1 mg
Hierro
1.1 mg
Fósforo
95.9 mg
Magnesio
7.7 mg
Vitamina A
130.5 mg
Vitamina C
87.7 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
12.1 mcg
Colesterol
17.4 mg
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