Comida · Bebidas

Bowl vegano

Name: Bowl vegano
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 4 tazas Arúgula cruda; 4 piezas Jitomate cherry; 1/2 taza Garbanzo cocido; 1/3 pieza Aguacate; 20.0 gramos Quinoa cruda; Jugo de limón (al gusto); Sal (al gusto); Pimienta (al gusto)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Bowlveganocomida

326 kcal

Calorías

14.3 g

Proteína

48.3 g

Carbohidratos

9.5 g

Grasas

zanahoria cruda picada/rallada, arúgula cruda, jitomate cherry, garbanzo cocido, aguacate, quinoa cruda, jugo de limón (al gusto) , sal (al gusto), pimienta (al gusto),

🛒 Ingredientes

Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Arúgula cruda 4 tazas
Jitomate cherry 4 piezas
Garbanzo cocido 1/2 taza
Aguacate 1/3 pieza
Quinoa cruda 20.0 gramos
Jugo de limón (al gusto)
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)

👨‍🍳 Preparación

1 Cuece tus garbanzos y quinoa con anticipación.
2 Rebana los jitomates a la mitad, ralla la zanahoria, y arma tu bowl junto con los garbanzos, la quinoa y la arúgula.
3 Agrega el aguacate en forma de guacamole y sazona con jugo de limón, sal y pimienta o con sazonador favorito.
4 ¡Disfruta!