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Comida · Carnes
Bowl de bistec con nopales y pimientos
198 kcal
Calorías
11.7 g
Proteína
27.0 g
Carbohidratos
6.2 g
Grasas
cebolla morada/blanca, pimiento de color, nopal cocido, res sin grasa, aceite de oliva, papa cocida, ajo en polvo, pimienta, sal,
🛒 Ingredientes
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
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Pimiento de color 1 pieza
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Nopal cocido 1 taza
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Res sin grasa 30.0 gramos
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Aceite de oliva 1 cucharadita
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Papa cocida 1/2 pieza
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Ajo en polvo
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Pimienta
-
Sal
👨🍳 Preparación
- 1 En un sartén calienta aceite de oliva y cocina la carne de res hasta que esté casi lista. Agrega el pimiento en tiras y los nopales, y cocina hasta que estén tiernos. Sazona con ajo en polvo, pimienta y sal al gusto.
- 2 En una olla, cocina la papa en cuadritos con agua y un poco de sal hasta que estén tiernas.
- 3 En un bowl, combina la carne cocida con las verduras y la papa. Mezcla bien todos los ingredientes.
Sodio
56.8 mg
Potasio
628.4 mg
Calcio
272.1 mg
Hierro
2.1 mg
Fósforo
158.1 mg
Magnesio
15.2 mg
Vitamina A
174.6 mg
Vitamina C
104.7 mg
Vitamina B6
0.4 mg
Vitamina B12
12.5 mcg
Ácido Fólico
14.8 mcg
Colesterol
17.4 mg
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