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RecetarioComida › Bowl de bistec con nopales y pimientos
Comida · Carnes

Bowl de bistec con nopales y pimientos

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Bowl de bistec con nopales y pimientos
198 kcal
Calorías
11.7 g
Proteína
27.0 g
Carbohidratos
6.2 g
Grasas

cebolla morada/blanca, pimiento de color, nopal cocido, res sin grasa, aceite de oliva, papa cocida, ajo en polvo, pimienta, sal,

🛒 Ingredientes
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Pimiento de color 1 pieza
  • Nopal cocido 1 taza
  • Res sin grasa 30.0 gramos
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Papa cocida 1/2 pieza
  • Ajo en polvo
  • Pimienta
  • Sal
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 En un sartén calienta aceite de oliva y cocina la carne de res hasta que esté casi lista. Agrega el pimiento en tiras y los nopales, y cocina hasta que estén tiernos. Sazona con ajo en polvo, pimienta y sal al gusto.
  2. 2 En una olla, cocina la papa en cuadritos con agua y un poco de sal hasta que estén tiernas.
  3. 3 En un bowl, combina la carne cocida con las verduras y la papa. Mezcla bien todos los ingredientes.
Sodio 56.8 mg
Potasio 628.4 mg
Calcio 272.1 mg
Hierro 2.1 mg
Fósforo 158.1 mg
Magnesio 15.2 mg
Vitamina A 174.6 mg
Vitamina C 104.7 mg
Vitamina B6 0.4 mg
Vitamina B12 12.5 mcg
Ácido Fólico 14.8 mcg
Colesterol 17.4 mg
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