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RecetarioComida › Barquitos de camote rellenos de queso
Comida

Barquitos de camote rellenos de queso

🍽️ 1 porción 🌎 American
Barquitosdecamoterellenosdequesocomidacena
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221 kcal
Calorías
7.5 g
Proteína
18.2 g
Carbohidratos
13.2 g
Grasas

queso manchego, aceite de oliva, camote al horno, pimienta y hierbas de olor al gusto,

🛒 Ingredientes
  • Queso manchego 25.0 gramos
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Camote al horno 1/3 taza
  • Pimienta y hierbas de olor al gusto
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Coloca el camote con cáscara en una olla con agua hirviendo. Cocina durante 15 minutos o hasta que esté suave.
  2. 2 Parte el camote por la mitad y retira parte del interior para formar un hueco para rellenar.
  3. 3 Barniza el camote con el aceite, luego agrega pimienta y hierbas de olor de tu elección. Por último, rellena con el queso.
  4. 4 Hornea a 200 grados centígrados durante 10 minutos, hasta que derrita y comience a gratinar el queso.
  5. 5 ¡Sirve y disfruta!
Sodio 166.4 mg
Potasio 529.2 mg
Calcio 247.9 mg
Hierro 0.4 mg
Fósforo 31.0 mg
Vitamina A 1148.6 mg
Vitamina C 6.4 mg
Colesterol 22.3 mg
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