Comida · Aves

Arroz al vapor y pollo salteado con pimiento

Name: Arroz al vapor y pollo salteado con pimiento
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Pimiento de color; 1/4 taza Arroz cocido; 1 cucharadita Aceite; 30.0 gramos Pechuga de pollo; Sal y pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Arrozalvaporypollosalteadoconpimientocomida

175 kcal

Calorías

9.3 g

Proteína

21.7 g

Carbohidratos

5.8 g

Grasas

cebolla morada/blanca, pimiento de color, arroz cocido, aceite, pechuga de pollo, sal y pimienta,

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Pimiento de color 1 pieza
Arroz cocido 1/4 taza
Aceite 1 cucharadita
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Sal y pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Cortar la pechuga de pollo en cubos
2 Calentar aceite en una sartén
3 Agregar los cubos de pollo y saltearlos
4 Agregar el pimiento de color y cebolla. Saltearlos con el pollo
5 Retirar del fuego
6 Arroz: Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
7 Sirve el arroz en un plato y encima el pollo