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Comida · Sopas

Albóndigas de Pescado en Caldo de Jitomate

🍽️ 1 porción 🌎 American
AlbóndigasdePescadoenCaldodeJitomatecomida
Albóndigas de Pescado en Caldo de Jitomate
248 kcal
Calorías
17.9 g
Proteína
28.9 g
Carbohidratos
6.5 g
Grasas

sopa de verduras, cebolla morada/blanca, tomate / jitomate, puerro crudo, huevo entero, pescado blanco, pan molido, perejil,

🛒 Ingredientes
  • Sopa de verduras 1/2 taza
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Tomate / jitomate 1 pieza
  • Puerro crudo 1/4 pieza
  • Huevo entero 1 pieza
  • Pescado blanco 40.0 gramos
  • Pan molido 8 cucharaditas
  • Perejil
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Pica finamente el pescado y mézclalo con pan molido, huevo, ajo y perejil picado.
  2. 2 Forma albóndigas y cocínalas en el caldo de jitomate con cebolla y ajo.
  3. 3 Cocina a fuego medio hasta que estén listas.
Sodio 87.2 mg
Potasio 522.8 mg
Calcio 69.3 mg
Hierro 2.0 mg
Fósforo 141.3 mg
Magnesio 6.2 mg
Vitamina A 243.0 mg
Vitamina C 24.2 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 31.6 mcg
Colesterol 192.1 mg
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