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RecetarioColación › Tortitas de betabel, zanahoria y Avena Quaker® con jocoque, orégano y miel
Colación · Avena

Tortitas de betabel, zanahoria y Avena Quaker® con jocoque, orégano y miel

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Tortitas de betabel, zanahoria y Avena Quaker®  con jocoque, orégano y miel
412 kcal
Calorías
14.0 g
Proteína
53.8 g
Carbohidratos
17.0 g
Grasas

aceite de oliva, miel de abeja, pepino, jocoque, betabel crudo, zanahoria cruda picada/rallada, harina de maiz, avena en hojuela cruda, sal, agua, pimienta, orégano,

🛒 Ingredientes
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Miel de abeja 2 cucharaditas
  • Pepino 1 taza
  • Jocoque 5 cucharadas
  • Betabel crudo 1/4 pieza
  • Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
  • Harina de maiz 2 1/2 cucharadas
  • Avena en hojuela cruda 1/3 taza
  • Sal
  • Agua
  • Pimienta
  • Orégano
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 En un tazón hondo colocar el agua y la harina de maíz y mezclar bien.
  2. 2 Incorporar el betabel, la zanahoria, las hojuelas de avena, la sal y la pimienta. Formar las tortitas.
  3. 3 En un sartén a fuego medio, con aceite de canela, agregar las tortitas y cocer. Voltear hasta dorar. Mezclar el jocoque con el orégano.
  4. 4 Agregar miel de agave al pepino. Montar las tortitas con el jocoque y el pepino.
Sodio 327.3 mg
Potasio 552.8 mg
Calcio 80.5 mg
Hierro 3.3 mg
Fósforo 207.3 mg
Magnesio 16.6 mg
Vitamina A 540.4 mg
Vitamina C 14.5 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Ácido Fólico 59.2 mcg
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