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Colación · Avena
Tortitas de betabel, zanahoria y Avena Quaker® con jocoque, orégano y miel
412 kcal
Calorías
14.0 g
Proteína
53.8 g
Carbohidratos
17.0 g
Grasas
aceite de oliva, miel de abeja, pepino, jocoque, betabel crudo, zanahoria cruda picada/rallada, harina de maiz, avena en hojuela cruda, sal, agua, pimienta, orégano,
🛒 Ingredientes
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
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Miel de abeja 2 cucharaditas
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Pepino 1 taza
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Jocoque 5 cucharadas
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Betabel crudo 1/4 pieza
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Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
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Harina de maiz 2 1/2 cucharadas
-
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
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Sal
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Agua
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Pimienta
-
Orégano
👨🍳 Preparación
- 1 En un tazón hondo colocar el agua y la harina de maíz y mezclar bien.
- 2 Incorporar el betabel, la zanahoria, las hojuelas de avena, la sal y la pimienta. Formar las tortitas.
- 3 En un sartén a fuego medio, con aceite de canela, agregar las tortitas y cocer. Voltear hasta dorar. Mezclar el jocoque con el orégano.
- 4 Agregar miel de agave al pepino. Montar las tortitas con el jocoque y el pepino.
Sodio
327.3 mg
Potasio
552.8 mg
Calcio
80.5 mg
Hierro
3.3 mg
Fósforo
207.3 mg
Magnesio
16.6 mg
Vitamina A
540.4 mg
Vitamina C
14.5 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Ácido Fólico
59.2 mcg
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