Colacion

Tiras de Pimiento Morrón con Dip de Requesón al Cilantro

Name: Tiras de Pimiento Morrón con Dip de Requesón al Cilantro
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 pieza (80 g) Pimiento morrón rojo en juliana; 3 cucharadas (50 g) Requesón bajo en grasa; 2 cucharadas (8 g) Cilantro fresco picado; al gusto Sal marina, pimienta negra y especias al gusto

Prep: 5 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

Baja En GrasaBajo IgLibre GlutenAlta ProteinaBajo CaloriasBaja En SodioGeneralDiabetes PrediabetesControl Peso

Tiras de Pimiento Morrón con Dip de Requesón al Cilantro

78 kcal

Calorías

6.8 g

Proteína

8.2 g

Carbohidratos

2.2 g

Grasas

Receta saludable de Tiras de Pimiento Morrón con Dip de Requesón al Cilantro

🛒 Ingredientes

Pimiento morrón rojo en juliana 1/2 pieza (80 g)
Requesón bajo en grasa 3 cucharadas (50 g)
Cilantro fresco picado 2 cucharadas (8 g)
Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Preparar todos los ingredientes: lavar, pelar y cortar según sea necesario para la receta.
2 En un sartén o cacerola adecuada a fuego medio, calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla y ajo picados hasta que estén aromáticos.
3 Incorporar el ingrediente principal y cocinar a fuego medio durante 5 a 8 minutos, sazonando con sal, pimienta y las especias indicadas.
4 Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien para integrar todos los sabores.
5 Cocinar a fuego bajo durante 10 a 15 minutos adicionales hasta que todo esté bien cocido y sazonado.
6 Rectificar la sazón final, servir caliente en un plato y decorar con hierbas frescas y un toque de limón.