Colación · Arroz/Granos

Granola salada de avena y garbanzos

Name: Granola salada de avena y garbanzos
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite de oliva; 14 piezas Cacahuate; 1 1/2 cucharada Semilla de calabaza; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; 1/2 taza Garbanzo cocido; Curry; Sal

🍽️ 1 porción 🌎 American

Granolasaladadeavenaygarbanzoscolaciones

386 kcal

Calorías

16.8 g

Proteína

40.2 g

Carbohidratos

19.7 g

Grasas

aceite de oliva, cacahuate, semilla de calabaza, avena en hojuela cruda, garbanzo cocido, curry, sal,

🛒 Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharadita
Cacahuate 14 piezas
Semilla de calabaza 1 1/2 cucharada
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Garbanzo cocido 1/2 taza
Curry
Sal

👨‍🍳 Preparación

1 Precalentar el horno a 180ºC y preparar una bandeja o fuente refractaria grande, cubriéndola con papel antiadherente. Escurrir bien los garbanzos, enjuagar y secar a conciencia, con cuidado.
2 Mezclar en un recipiente los copos de avena con los garbanzos, bien secos, las semillas y los cacahuates. Añadir el curry y la sal, remover y agregar el aceite de oliva, mezclando hasta tener una combinación homogénea.
3 Extender en la bandeja en una sola capa y hornear durante unos 25-30 minutos, girando la bandeja a mitad de la cocción para que se tuesten de manera más uniforme.
4 Esperar a que se enfríe antes de guardar en un recipiente hermético. ¡Disfruta!